Menù

ANTIPASTI

HORS D’OEUVRES

Antipasto misto “Va pensiero” (per 2 persone)** € 16,00

" Va Pensiero’s" hors d’oeuvres (for 2 people)**

Antipasto misto “Pensierino” ** € 10,00

" Pensierino’s" hors d’oeuvres**

Pappa al pomodoro e ribollita con crema di burrata € 8,00

“Pappa al pomodoro”and “Ribollita” with cream of Burrata mozzarella cheese

Antipasto misto vegetariano € 10,00

Vegetarian’s hors d’oeuvres

Coccoli Fiorentini con stracciatella di burrata e

Tarese del Valdarno € 9,00

Fried “coccoli fiorentini” with fresh Burrata mozzarella cheese and

Valdarno’s Tarese bacon

Selezione di formaggi con composte e marmellate di stagione € 10,00

Selection of cheeses and seasonal jams

PRIMI PIATTI  

FIRST COURSES

Gnocchi di ricotta con tartufo fresco € 14,00

Homemade ricotta cheese gnocchi with fresch truffle

Pici al ragù bianco di scottona € 11,00

Homemade Pici with white ragout

Cavatelli cacio e pepe rivisitata con pancetta croccante € 10,00

Homemade cavatelli with pepper and pecorino cheese souce and crispyy bacon

Crespella con fiori di zucca e zucchine su crema di pecorino € 10,00

Crespella with zucchini and courgette flowers on pecorino cheese cream

Tagliatelle fatte in casa con carciofi freschi e 

Tarese del Valdarno su crema di pomodori secchi €12,00

Homemade tagliatelle with fresh artichokes and 

Valdarno's Tarese bacon on dried tomato cream

SECONDI PIATTI

MAIN COURSES

Filetto di manzo gustoso con pancetta croccante

(fino ad esaurimento) € 23,00

Beef fillet with crispy bacon (when available)

Tagliata € 4,00 l’etto

Sirloin Steak

con Porcini** € 4,50 l’etto

with porcini mushrooms**

con Tartufo fresco € 4,80 l’etto

with fresh truffle

Bistecca alla fiorentina € 4,20 l’etto

Florentine T-bone steak

Gran selezione di Pluma in 2 versioni (Tagliata e Bocconcini) € 16,00

Great selection of Pluma in 2 versions (cut and bite size)

Fritto dell’aia (pollo e coniglio) e patate fritte con la buccia € 14,00

Fried chicken and rabbit with peeled french fries

Bocconcini di filetto di manzo con porcini**

(fino ad esaurimento) € 22,00

Beef fillet with with porcini mushrooms** (when available)

CONTORNI

VEGETABLES

Spinaci saltati € 4,00

Sauteed spinach with garlic and olive oil

Patate arrosto € 4,00

Roast potatoes with garlic and herbs

Patate fritte ** € 4,00

French fries **

Fagioli cannellini € 4,00

Cannellini beans with garlic and sage

Verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni) € 4,00

Grilled vegetables (courgette, aubergines and peppers)

Insalata verde € 3,00

Green salad

Insalata mista (pomodori, ice-berg e carote) € 4,00

Mixed salad (tomatoes, ice-berg and carrots)

DESSERT

DESSERTS

Tiramisù ai cantucci € 5,00

Tiramisù with Cantucci biscuits

Panna cotta alla vaniglia, con salsa a scelta

(pera, frutti di bosco, vino) € 5,00

Vanilla panna cotta with sauce of your choice (pear, wild berries, wine sauce) **

Tortino al cioccolato con cuore caldo € 5,00

Dark chocolate cake with a warm heart

Strudel di mela e crema con salsa a scelta

(pera, frutti di bosco, vino) € 5,00

Strudel with apple and cream with sauce of your choice( pear, wild berries, wine sauce)

Cantuccini di Prato e Vin Santo € 5,00

Cantucci di Prato biscuits and Vin Santo

Cheese cake con salsa a scelta

(pera, frutti di bosco, caramello salato) ** € 5,00

Cheese cake with sauce of your choice (pear, wild berries, caramel sauce) **

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PIZZE LE INTRAMONTABILI

PIZZE

Pizza Margherita € 6,00

(pomodoro, mozzarella e basilico)

Pizza with tomato souce, mozzarella cheese and basil

Pizza La Diavola € 7,00

(pomodoro, mozzarella e salamino)

Pizza with tomato souce, mozzarella cheese and spicy salami

Calzone Farcito € 8,00

(mozzarella, prosciutto cotto, salamino, funghi champignon, olive e carciofi)

Pizza with mozzarella cheese, ham, spicy salami, mushrooms, olives and artichokes

Pizza Napoli € 8,00

(pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano)

Pizza with tomato sauce, mozzarella cheese, anchovies, capers and origan

Pizza Capricciosa € 8,00

(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino, carciofi, olive e funghi champignon)

Pizza with tomato sauce, mozzarella cheese, ham, spicy salami, artichokes, olives and mushrooms

Pizza Quattro Stagioni € 8,00

(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino, carciofi e funghi champignon)

Pizza with tomato sauce, mozzarella cheese, ham, spicy salami, artichokes and mushrooms

Pizza Quattro Formaggi € 9,00

(mozzarella, parmigiano, provola, pecorino e gorgonzola)

Pizza with mozzarella cheese, parmesan, smoked provola, gorgonzola

and pecorino cheese

Pizza Maialona € 9,00

(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino, salsiccia e wurstel)

Pizza with tomato sauce, mozzarella cheese, ham, spicy salami, sausage, wurstel

Bufalina € 10,00

(pomodoro, bufala, basilico e grana)

Pizza with tomato sauce, fresh bufala mozzarella cheese, parmesan and basil

Rustica € 13,00

(pomodoro, prosciutto crudo, pomodorini secchi, burrata e basilico)

Pizza with tomato sauce, prosciutto crudo, dry tomatoes, 

burrata mozzarella cheese and basil

Nottambula € 12,00

(pomodoro, bufala, gorgonzola, salamino, peperoni, cipolla e rucola)

Pizza with tomato sauce, Bufala mozzarella, gorgonzola cheese, 

spicy salami, pepper, onion and rocket salad

Atomica € 11,00

( mozzarella, salsiccia, patate arrosto e scamorza)

Pizza with mozzarella cheese, sausage, roast potatoes and scamorza cheese

Gitana € 10,00

( mozzarella, Tarese del Valdarno, funghi champignon e cipolla agrodolce)

Pizza with tomato sauce, mozzarella cheese, sweet onions and mushrooms

LE NOSTRE PIZZE

 OURS PIZZE

Parmigianella € 8,00

(pomodoro, melanzana, parmigiano e basilico)

Pizza with tomato sauce, aubergines, parmesan and basil

Pizza al Tartufo € 14,00

(pomodoro, mozzarella e tartufo fresco)

Pizza with tomato sauce, mozzarella cheese and fresh truffle

Focosa € 9,00

(mozzarella, salamino, cipolla e ‘nduja fresca)

Pizza with mozzarella cheese, spicy salami, onion and fresh ‘nduja **

Pizza Porcini e Tartufo ** € 15,00

(pomodoro, mozzarella, funghi porcini e tartufo fresco)

Pizza with tomato sauce, mozzarella cheese, Porcini mushrooms and fresh truffle **

Pratomagno ** € 11,00

(mozzarella, pecorino, salsiccia, funghi porcini e Tarese del valdarno)

Pizza with mozzarella cheese, pecorino cheese, sausage, Porcini mushrooms and Tarese bacon

Pizza Provami € 9,00

(pomodoro, prosciutto crudo, bufala e noci)

Pizza with tomato sauce, Prosciutto Crudo, fresh Bufala mozzarella cheese and walnuts

Pizza Vegetariana € 8,00

(pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni e

funghi champignon)

Pizza with tomato sauce, mozzarella cheese, courgette, aubergines, peppers and mushrooms

Porcinella ** € 10,00

(pomodoro, mozzarella, funghi Porcini, scaglie di grana e timo)

Pizza with tomato sauce, mozzarella cheese, Porcini mushrooms, parmesan and thyme **

Regina € 11,00

(mozzarella, mortadella, pistacchi croccanti e burrata)

Pizza with mozzarella cheese, Mortadella, crunchy pistachios

and burrata mozzarella cheese

Tricolore € 11,00

(mozzarella, prosciutto crudo, pomodori secchi, bufala e pesto di rucola)

Pizza with mozzarella cheese, Prosciutto Crudo, dry tomatoes, Bufala mozzarella

and rocket pesto

Tonno e cipolla € 10,00

(pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla e origano)

Pizza with tomato sauce, mozzarella cheese, tuna, onions and origan

La nostra pizza ha una lievitazione di 24 ore viene stesa a mano;

chi la gradisce più alta e soffice può chiederla “doppio impasto”

Per le pizze utilizziamo farina macinata a pietra oppure farina integrale.

Our pizzas are made with stone ground flour and wholemeal flour

**questo prodotto potrebbe essere congelato