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ANTIPASTI 

Antipasto misto “Va pensiero” (per 2 persone)  € 15,00

Antipasto misto "Pensierino" € 9,00

"Pensierino" estivo con prosciutto crudo, melone, burrata e schiacciata fatta in casa € 9,00

Antipasto misto vegetariano € 9,00

Coccoli Fiorentini con stracciatella di burrata e Tarese del Valdarno € 9,00

Selezione di formaggi con composte e marmellate di stagione € 10,00

PRIMI PIATTI

Risotto con zucchine, fiori di zucca, scorza di limone e timo, mantecato al pecorino del Pratomagno € 9,00 

Cavatelli al ragù bianco di scottona € 9,00

Crespella alla fiorentina € 8,00

Tagliatelle fatte in casa con crema di burrata, pomodorini e Tarese del Valdarno € 10,00

Pici cacio e pepe € 9,00

SECONDI PIATTI

Filetto di manzo gustoso con pancetta croccante (fino ad esaurimento)  € 22,00

Tagliata € 3,80 l’etto - con porcini € 4,00 l'etto - con tartufo fresco € 4,20 l'etto

Bistecca alla fiorentina € 3,90 l’etto

Saltimbocca alla toscana con Tarese del Valdarno, pecorino del Pratomagno e erbette € 18,00

Fritto dell’aia (pollo, coniglio) con patate fritte con la buccia € 12,00


CONTORNI

Spinaci saltati € 4,00

Patate arrosto € 4,00

Patate fritte € 4,00

Fagioli cannellini € 4,00

Verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni) € 4,00

Insalata verde € 3,00

Insalata mista (pomodori, ice-berg e carote) € 4,00


DESSERT

Tiramisù ai cantucci € 5,00

Panna cotta alla vaniglia, con salsa a scelta (pera, frutti di bosco, fragola) € 5,00

Mattonella di cioccolato fondente con gelato artigianale € 5,00

Macedonia con gelato artigianale e croccante  € 5,00

Cantuccini di Prato e Vin Santo € 5,00

Cheese cake con salsa a scelta (pera, frutti di bosco, fragola) € 5,00


PIZZE LE INTRAMONTABILI

Pizza Margherita € 5,00

(pomodoro, mozzarella e basilico)

Prosciutto e Funghi € 6,00

(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon)

Calzone farcito € 7,00

(pomodoro, mozzarella, porcini e salsiccia)

Pizza Napoli € 7,00

(pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi)

Pizza Capricciosa € 7,00

(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino, carciofi, olive e funghi champignon)

Pizza Quattro Stagioni € 7,00

(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino, carciofi e funghi champignon)

Pizza La Diavola € 6,00

(pomodoro mozzarella e salamino)

Pizza Quattro Formaggi € 8,00

(mozzarella, parmigiano, provola, pecorino e gorgonzola)

Pizza Maialona € 8,00

(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino, salsiccia e wurstel)

Pizza Crudo e Rucola € 7,00

(mozzarella, prosciutto crudo e rucola)

Pizza Wurstel € 6,00

(pomodoro, mozzarella e wurstel)


LE NOSTRE PIZZE 

Parmigianella € 8,00

 (pomodoro, melanzana, parmigiano e basilico)

Pizza Contadina € 7,00

(mozzarella, pecorino, pere e miele)

Pizza Porcini e Tartufo € 11,00

(pomodoro, mozzarella, funghi porcini e tartufo)

Pizza al Tartufo € 10,00

(pomodoro, mozzarella e tartufo)

Pizza Pratomagno € 10,00

(mozzarella, pecorino, salsiccia, funghi porcini e Tarese del Valdarno)

Pizza Provami € 8,00

(pomodoro, prosciutto crudo, bufala e noci)

Pizza Vegetariana € 7,00

(mozzarella, pomodoro, zucchine, melanzane, peperoni e funghi champignon)

Porcinella €9,00

(pomodoro, mozzarella, funghi porcini, scaglie di grana e timo)

Regina € 10,00

(mozzarella, mortadella, pistacchi croccanti e burrata)

Pizza Italia € 8,00

(mozzzarella, pomodori freschi, bufala e basilico)

Biancaneve  € 7,00

(mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto e panna)

Per le nostre pizze utilizziamo farina macinata a pietra oppure farina integrale

PER L'IMPASTO DELLE PIZZE

VIENE UTILIZZATO IL LIEVITO MADRE




 

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