Menù


ANTIPASTI 

Antipasto misto “Va pensiero”  € 11,00

Antipasto misto vegetariano € 9,00

Tris d'Autunno € 8,00

Coccoli Fiorentini con stracciatella di burrata e tarese del Valdarno € 9,00

Selezione di formaggi con composte e marmellate di stagione € 10,00

PRIMI PIATTI

Risotto con tarese del Valdarno

 su crema di zucca gialla e mandorle tostate 

€ 9,00

Pici al ragù bianco di scottona € 9,00

Crespella con funghi porcini e salsiccia su crema di pecorino € 10,00

Tagliatelle integrali fatte in casa con sugo di cinghiale € 10,00

Gnocchi di ricotta con crema di noci € 8,00

SECONDI PIATTI

Stufato di cinghiale con polenta croccante € 14,00

Filetto di manzo all'alpina  € 22,00

Tagliata € 3,80 l’etto - con porcini € 4,00 l'etto - con tartufo fresco € 4,20 l'etto

Bistecca alla fiorentina € 3,90 l’etto

Bocconcini di filetto di manzo con carciofi e pancetta  € 18,00

Fritto dell’aia (pollo, coniglio) con verdure di stagione € 12,00

Pancetta di maiale laccata al miele

 con salsa alla birra ed erbe mediterranee € 14,00


CONTORNI

Spinaci saltati € 4,00

Patate arrosto € 4,00

Patate fritte € 4,00

Fagioli cannellini € 4,00

Verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni) € 4,00

Insalata verde € 3,00

Insalata mista (pomodori, ice-berg e carote) € 4,00


DESSERT

Tiramisù ai cantucci € 5,00

Panna cotta alla vaniglia, con salsa a scelta (pera, frutti di bosco, fragola) € 5,00

Tortino al cioccolato con cuore caldo € 5,00

Semifreddo  € 5,00

Cantuccini di Prato e Vin Santo € 5,00

Cheese cake con salsa a scelta (pera, frutti di bosco, fragola) € 5,00


PIZZE LE INTRAMONTABILI

Pizza Margherita € 5,00

(pomodoro, mozzarella e basilico)

Prosciutto e Funghi € 6,00

(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon)

Calzone farcito € 7,00

(pomodoro, mozzarella, porcini e salsiccia)

Pizza Napoli € 7,00

(pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi)

Pizza Capricciosa € 7,00

(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino, carciofi, olive e funghi champignon)

Pizza Quattro Stagioni € 7,00

(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino, carciofi e funghi champignon)

Pizza La Diavola € 6,00

(pomodoro mozzarella e salamino)

Pizza Quattro Formaggi € 8,00

(mozzarella, parmigiano, provola, pecorino e gorgonzola)

Pizza Maialona € 8,00

(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino, salsiccia e wurstel)

Pizza Crudo e Rucola € 7,00

(mozzarella, prosciutto crudo e rucola)

Pizza Wurstel € 6,00

(pomodoro, mozzarella e wurstel)


LE NOSTRE PIZZE 

Saporita € 8,00

 (pomodoro, mozzarella, melanzana, salsiccia e pecorino)

Pizza Contadina € 7,00

(mozzarella, pecorino, pere e miele)

Pizza Porcini e Tartufo € 11,00

(pomodoro, mozzarella, funghi porcini e tartufo)

Pizza Al Tartufo € 10,00

(pomodoro, mozzarella e tartufo)

Pizza Pratomagno € 10,00

(mozzarella, pecorino, salsiccia, funghi porcini e tarese del Valdarno)

Pizza Provami € 8,00

(pomodoro, prosciutto crudo, bufala e noci)

Pizza Vegetariana € 7,00

(mozzarella, pomodoro, zucchine, melanzane, peperoni e funghi champignon)

Porcinella €9,00

(pomodoro, mozzarella, funghi porcini, scaglie di grana e timo)

Regina € 10,00

(mozzarella, mortadella, pistacchi croccanti e burrata)

Rificolona € 9,00

(mozzzarella, zucca gialla e pancetta)

Biancaneve  € 7,00

(mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto e panna)

Per le nostre pizze utilizziamo farina macinata a pietra oppure farina integrale

PER L'IMPASTO DELLE PIZZE

VIENE UTILIZZATO IL LIEVITO MADRE




 

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